撮影の仕事をしています

今日は森鴎外の食事を再現するお仕事。

ウスターソースはいつ日本に登場したか、本郷にあった青木堂という食材店について調べたり、どんな食器を使っていたか等々、小さな情報を元に紡いでいくレシピ。ひとつのレシピに、写真に様々な情報がつまっています。

情報の源は主に森茉莉の文章に頼っていますが、茉莉の弟、類さんの回想文を拝見すると、森家の行く末がつらくてつらくて、複雑な気持ちになります。
幸せとはこどもの頃からの経験に基づいて作られるものです。喜怒哀楽は生きていくうえで獲得していくものだな、と茉莉の生き方を読んで思いました。

対極にあるものとして、狼に育てられた少女、アマラとカマラをふと思い出したり。